経験58：中国へ出張経験。「中国のローカルな料理店」を紹介します！味や雰囲気は？② 日本でいう定食屋・ファミレスですが、メニューが豊富すぎ！

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今回は中国出張中に行ってみた、

町の中華料理店を紹介します！

上海滞在中の夕ご飯は、

ホテル近くの中華料理店に

毎日のように通っていました。　

ローカルな料理店で、

日本でいうとファミレスもしくは

定食屋という感じです。

店員さんは陽気な中国人で、

毎日通うと顔を覚えてくれて

「ハロー」ってな感じで迎えてくれます。



店内はどんな感じ？

店内の雰囲気は、

ガッツリと中華料理屋さんです。

店内は結構散らかっています！

店内に犬が入ってくることもありました。

夜の10時前に入ることが多かったのですが、

お客さんは結構います。

エアコン設定が30度で、

全然涼しくありませんが、

巨大扇風機があって風がきます。



メニューはご覧の通り、

種類がめちゃくちゃあります。

毎日来ても飽きずに

そこそこ行けそうです！
　

チャーハンは毎日頼みましたが、

他はなるべく被らないように 注文してました。



メニューは辛い物が多い！

基本的に辛い料理が多いです。

特にサンラータンは本当に美味しくて、

いっぱい飲みましたが、

青唐辛子のせいで次の日は

おなかの調子がめちゃ悪かったです！

その日以来、

唐辛子は避けるように食べてました。

辛いものを食べても

お腹が大丈夫な人がうらやましいです。

炒め物がめちゃくちゃ美味しい！

チェズ（ナス）や豆腐の炒め物、

特にニンニクを使ったものが

めちゃくちゃ美味しかったです。

あれは、

日本では食べられない本場の味

だと思います。

　

中国独特の香辛料、

八角とかが使われていると、

ちょっとクセがあって苦手でしたね。

中華料理のお値段は？

毎日4～5人で行って、

100元～130元　です。

（日本円だと×15～16倍※2016年）

安いですよね！

みんなで取り分けるのですが、

レンゲが小さいのでボロボロ

こぼれてテーブルがすぐに

グチャグチャになります！！

料理がおいしいので、

美味しい日本の白ご飯が

あればなといつも思ってました。

ぜひみなさんも

本場の中国の味を

経験してみてほしいです！

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